Le bicarbonate

Saveurs et vertus

Martina Krcmar

130 pages, parution le 27/06/2007

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Résumé

Qui d'entre nous n'a pas entendu parler du bicarbonate de soude ? Un produit universellement connu et pourtant si méconnu...

À la fois connu, car utilisé depuis plus de deux siècles comme remède "miracle" pour apaiser les brûlures d'estomac et les mauvaises digestions, et tout aussi méconnu car il recèle de multiples autres propriétés qui restent pour la plupart ignorées.

Dans cet ouvrage pratique et conçu pour être utilisé au quotidien, vous découvrirez ce qu'est exactement le bicarbonate de soude et comment l'utiliser seul ou en association avec d'autres produits naturels comme le vinaigre, le citron ou les huiles essentielles.

Des "remèdes maison" au service de nombreuses affections comme les démangeaisons, les brûlures d'estomac, les problèmes digestifs, la mauvaise haleine, les piqûres d'insectes, etc.,
des recettes de beauté, de bien-être et d'hygiène,
de nombreuses applications pour la maison (lave, nettoie, assainit, débouche, adoucit, blanchit, désodorise, etc.),
des astuces culinaires pour une cuisine facile, légère et bienfaisante,
des recettes originales réalisées avec du bicarbonate de soude et des spécialités culinaires comme les fameux bretzels ou le célèbre pain d'épices,
des astuces pour le jardin, les plantes d'intérieur et même pour les animaux domestiques.

Et... des idées intéressantes, des suggestions, une foule de conseils tous aussi précieux qu'utiles qui vous persuaderont que le bicarbonate de soude, par sa simplicité d'emploi, doit faire partie des produits indispensables à avoir toujours à portée de la main !

L'auteur - Martina Krcmar

Martina Krcmár est écrivain et conférencière. Elle a notamment écrit des ouvrages sur la santé parmi lesquels nous pouvons citer Le thé pour votre santé, L'aloé vera pour votre santé et Les huiles végétales pour votre santé aux éditions Dangles. L'Aromathérapie et la cuisine de la Rome antique aux éditions Aedis ainsi que Le vinaigre saveurs et vertus aux éditions Grancher.

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Sommaire

Vous avez dit bicarbonate de soude ?
- Qu'est-ce que le bicarbonate de soude ?
- Un peu d'histoire
- De quoi est-il composé et que contient-il exactement ?
- Autant de noms que de vertus : les différentes appellations du bicarbonate de soude
- Où me procurer du bicarbonate ?
- Où et comment conserver mon bicarbonate ?
- Le bicarbonate de soude présente-t-il des contre-indications ?
Les mille et une raisons d'utiliser le bicarbonate de soude au quotidien
- Santé
- Beauté et hygiène
- Maison
- Jardin
- Garage
- Sans oublier bien sûr nos chers compagnons
- Recettes
- Petit memo des "capacités, mesures et temperatures" que j'utilise en cuisine

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Grancher
Auteur(s)	Martina Krcmar
Parution	27/06/2007	17/02/2014
Nb. de pages	130	130
Format	14 x 22	-
Couverture	Broché	-
Poids	175g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	ePub + Mobi/Kindle
EAN13	9782733909997	9782733911945
ISBN13	978-2-7339-0999-7	-