Le brocoli, dix façons de le préparer
Patricia Michel - Collection Dix façons de les préparer
24 pages, parution le 14/09/2010
Résumé
Des recettes pour cuisiner le brocoli : pieds de brocolis en vinaigrette, carpaccio de brocoli au safran, salade de penne aux brocolis, brocolis au vin et à l'orange, tarte aux brocolis, etc.
©Electre 2014
L'auteur - Patricia Michel
Parisienne et gourmande, Patricia Michel,a été restauratrice pendant quinze ans. Elle est l'auteur du Petit Livre Paris des amoureux chez First.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Les éditions de l'Epure |
| Auteur(s) | Patricia Michel |
| Collection | Dix façons de les préparer |
| Parution | 14/09/2010 |
| Nb. de pages | 24 |
| Format | 12 x 21.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 44g |
| EAN13 | 9782352551492 |
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