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Le chocolat et le chirurgien
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le chocolat et le chirurgien

Le chocolat et le chirurgien

Henri Joyeux

200 pages, parution le 23/10/2013

Résumé

Descriptif de tous les aspects santé du chocolat, de ses vertus pour stopper les addictions (le tabac et le sucre).

L'auteur - Henri Joyeux

Henri Joyeux est professeur honoraire de cancérologie et chirurgie digestive de la faculté de médecine de Montpellier, prix international de cancérologie en 1986, spécialiste des relations entre nutrition et maladies de civilisation.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Jean-Paul Rocher
Auteur(s) Henri Joyeux
Parution 23/10/2013
Nb. de pages 200
Format 14 x 21
Poids 270g
EAN13 9782268075563

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