Le cognac
Ce qu'il faut savoir et comment le boire
Nicole Masson - Collection Alcool
Résumé
Le cognac, dont la couleur ambrée et les arômes l'ont rendu célèbre dans le monde entier, est une eau-de-vie produite à partir de vins récoltés et distillés uniquement dans la région de Cognac. Découvrez son histoire, ses secrets de fabrication, ses arômes et comment le déguster seul ou en cocktail grâce à 20 recettes classiques ou originales.
L'auteur - Nicole Masson
Nicole Masson est spécialiste des jeux et de leur histoire. Elle dirige en particulier la collection "Jeux de...", aux éditions Eyrolles et développe des jeux de société avec la société PROSE qu'elle a créée.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Nicole Masson |
| Collection | Alcool |
| Parution | 15/09/2017 |
| Nb. de pages | 80 |
| Format | 14.6 x 20.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 209g |
| EAN13 | 9782317012310 |
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