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Le goya
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le goya

Le goya

Dix façons de le préparer

Patrick Denaud

0 pages, parution le 15/04/2006

Résumé

Voilà l'élixir de vie, le secret de la longévité des descendants du royaume de Ryukyu.Les dix recettes - Goya chanpuru - Tempura, goya, crustacés, coquillages, légumes - Goya et wakamé - Riz au goya - Chips de goya - Poisson haché aux algues et au goya - Omelette roulée au goya - Nouilles udon au goya - Porc au goya - Achards de margose façon mauricienne

L'auteur - Patrick Denaud

Reporter cameraman pour TF1, puis correspondant de guerre pour CBS News, Patrick Denaud a cofondé Doc Reporter, l'agence audiovisuelle du quotidien Libération et présidé le Syndicat des agences de presse (AFP, Reuters, RTL, Europe 1, M6...).

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Epure
Auteur(s) Patrick Denaud
Parution 15/04/2006
Nb. de pages 0
Format 12 x 22
Couverture Broché
Poids 50g
EAN13 9782914480871

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