Le grand livre des crêpes et galettes
Collection Cuisine et gastronomie
352 pages, parution le 19/04/2019
Résumé
Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes de "crêpes". Partant des recettes traditionnelles bretonnes (crêpes, galettes), le livre s'ouvre aux recettes dérivées (pancakes, crespelles,...) et à celles venues d'ailleurs. Chaque recette est photographiée.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Collection | Cuisine et gastronomie |
| Parution | 19/04/2019 |
| Nb. de pages | 352 |
| Format | 17 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 970g |
| EAN13 | 9782737379727 |
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