Le grand livre marabout de la pâtisserie facile
600 recettes
640 pages, parution le 29/10/2014
Résumé
LA bible de la pâtisserie maison : cupcakes et muffins, fruits & chocolat, gâteaux d'anniversaires, petits-fours, gâteaux pour l'heure du thé, tartes, pâtisseries d'ailleurs, etc...
600 recettes illustrées et inratables. Un ouvrage ultra pratique, avec des pas-à-pas en photos pour maîtriser les gestes authentiques du pâtissier, ainsi que des zooms sur les ingrédients indispensables.
L'auteur - Collectif Marabout
Collectif Marabout
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Collectif Marabout |
| Parution | 29/10/2014 |
| Nb. de pages | 640 |
| Format | 20 x 26 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 2200g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782501087360 |
| ISBN13 | 978-2-501-08736-0 |
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