Le livre de tous les régimes

Patrick-Pierre Sabatier - Collection Évolution

530 pages, parution le 22/05/2008

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Résumé

Régime "ananas" ou "astral" ? "Crudivore" ou "paléolithique" ? Plutôt "Jane Fonda" ou "Beverly Hills" ? Depuis près d'un siècle que les rondeurs n'ont plus la cote, innombrables sont les méthodes inventées pour maigrir. Certaines sont farfelues, inutiles, d'autres sont franchement dangereuses. Il est important de savoir lesquelles et pourquoi, afin d'être capable de juger la prochaine mode alimentaire - qui, immanquablement, fleurira dans les médias cette année.

Le docteur Patrick-Pierre Sabatier, nutritionniste de renom, dénonce les imposteurs et s'insurge contre les mensonges. Il vous indique surtout les recettes qui marchent et vous apprend comment les choisir selon votre façon de vivre et votre morphologie.

Le livre de tous les régimes propose un panorama complet pour vous permettre de perdre du poids en toute sécurité et avec efficacité, pour un équilibre durable et serein.

L'auteur - Patrick-Pierre Sabatier

Le docteur Patrick-Pierre Sabatier est consultant en nutrition attaché à l'hôpital de La Pitié-Salpêtrière et chargé de cours à l'université Paris-VI. Il est l'auteur de Le Meilleur et le plus simple pour maigrir, avec Joël Robuchon (Robert Laffont, 1999), et de Toujours jeune, changez votre style de vie (Robert Laffont, 2002).

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Sommaire

Ô combien de régimes !
Les bonnes questions à défaut de bons remèdes
Régimes d'hier et d'aujourd'hui : les farfelus et les dangereux
Tant de régimes et sept seulement
L'heure du choix
Les régimes hypocaloriques, où le meilleur côtoie le pire
Les régimes dissociés, ou une façon de voir le problème
Les régimes hyperlipidiques, quand l'excès fait maigrir
Les régimes hyperprotidiques ou maigrir en brûlant plus
Les régimes hyperprotéinés, ou diètes protéiques : chronique d'une défaillance cardiaque annoncée
Les régimes hyperglucidiques, ou le carburant sans moteur
Le régime idéal, le septième régime ou le mouton à cinq pattes ?
Conclusion : le mot de la faim

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Pocket
Auteur(s)	Patrick-Pierre Sabatier
Collection	Évolution
Parution	22/05/2008
Nb. de pages	530
Format	11 x 18
Couverture	Broché
Poids	278g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782266168779
ISBN13	978-2-266-16877-9