Résumé
Un livre de 250 recettes de cocktails avec ou sans alcool, classiques ou plus originaux, pour devenir un véritable pro du shaker. Des pictos vous permettront d'identifier en un coup d'oeil la méthode de préparation du cocktail (direct au verre, au shaker, au verre à mélange ou au blender).
- Rhum/Cashasa : Mojito, Pina Colada, Daïquiri....
- Tequila/gin : Tequila Sunrise, Margarita, Gin Fizz...
- Vodka/Liqueur : Bloody Mary, Tampico, Sex on The Beach...
- Champagne : Bellini, Mimosa, Soupe angevine...
- Cognac/Whisky : Manhattan, Irish Coffee, Side Car....
- Extravagant : Margarita Burn, Moutarde Exp, Mars Attack
- Cocktails sans alcool: Virgin Cucumber Mojito, Pussy Foot Johnson...
- Petits fours : Acras de crevettes, gressins, guacamole... Fait maison, c'est tellement bon !
L'auteur - Collectif Larousse
Collectif d'auteurs des Editions Larousse.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Collectif Larousse |
| Parution | 16/10/2013 |
| Nb. de pages | 352 |
| Format | 20 x 24 |
| Couverture | Cartonné |
| Poids | 1552g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782035895349 |
| ISBN13 | 978-2-03-589534-9 |
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