Résumé
"À la soupe" !
Quelques recettes
Crème de cresson, Velouté aux champignons, Gratinée des halles, Chorba d'Essaouira, Soupe de poule au citron, Gazpacho d'inspiration andalouse, Velouté méditerranéen, Soupe gratinée de langoustines en mini-cocottes, Soupe de fraises à la badiane et au fenouil...
L'auteur - Philippe Chavanne
Fervent défenseur de ce qu'il appelle "la vie au naturel", Philippe Chavanne met ses principes en pratique tous les jours, dans son jardin comme à la maison. Il est l'auteur de nombreux petits livres à succès.
Autres livres de Philippe Chavanne
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions de la LOUPE |
| Auteur(s) | Philippe Chavanne |
| Parution | 31/08/2017 |
| Nb. de pages | 166 |
| Format | 15 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 240g |
| EAN13 | 9782848687636 |
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