Le piémont à table
Découvrez et savourez l'Italie
Agnès Viénot - Collection Le gout a son histoire
112 pages, parution le 20/06/2014
Résumé
Un livre comme un projet gourmand à déguster entre amis et en famille pour se rappeler combien la cuisine sait illustrer la singularité d'une région.
- Transmission des recettes ancestrales, spécialités gastronomiques, patrimoine culturel et savoir-faire, fêtes traditionnelles incontournables : tel est le propos de cet ouvrage s'adressant à une cible, jeune, curieuse et aimant (re)découvrir les plats temblématiques de son terroir.
- Transmission des recettes ancestrales, spécialités gastronomiques, patrimoine culturel et savoir-faire, fêtes traditionnelles incontournables : tel est le propos de cet ouvrage s'adressant à une cible, jeune, curieuse et aimant (re)découvrir les plats temblématiques de son terroir.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Gilletta |
| Auteur(s) | Agnès Viénot |
| Collection | Le gout a son histoire |
| Parution | 20/06/2014 |
| Nb. de pages | 112 |
| Format | 16.8 x 23.5 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 400g |
| EAN13 | 9782359560459 |
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