Le vin en un coup d'oeil, 3e édition
Catherine Gerbod, Pierre Herbert
Résumé
Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a l'air de parler une langue étrangère ? Vous redoutez le moment où on vous demandera votre avis sur un vin ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ? Ce livre est fait pour vous !
Ludique et synthétique, Le Vin en un coup d'oeil explique sur chaque double page une thématique du monde du vin.
Qu'est-ce qu'une vigne ? Un cépage ? Comment fait-on le vin ? Comment le servir, le déguster et surtout, comment forger son goût ? Quels sont les accords-mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ?
Toutes les réponses en images dans ce livre !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | First |
| Auteur(s) | Catherine Gerbod, Pierre Herbert |
| Parution | 22/08/2024 |
| Nb. de pages | 336 |
| Format | 18.7 x 22.2 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 828g |
| EAN13 | 9782412095775 |
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