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Le vin : leçons de dégustation
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le vin : leçons de dégustation

Le vin : leçons de dégustation

Marnie Old

256 pages, parution le 25/08/2022

Résumé

Découvrez l'oenologie, apprenez à créer des associations mets-vins pour sublimer vos repas !

Le guide essentiel, sans jargon, pour tous ceux qui veulent tirer le meilleur parti de leur verre de vin.
Le vin, conseils d'experts est un guide pratique, sans préjugés, qui vous fera réfléchir à ce que vous buvez et qui saura répondre aux questions que vous vous êtes toujours posées.
Consultez des infographies passionnantes et apprenez à déguster un verre de vin rouge ou blanc grâce à aux différentes étapes de dégustation : couleur, odeur, robe qui vous sont dévoilée.
Avec ses leçons et ses conseils, ce guide, qui allie connaissances essentielles et faits amusants, contient tout ce qu'il faut savoir sur le vin pour parler, goûter et apprécier votre millésime préféré.
Renforcer ses compétences en matière de vin
Maîtrisez les différents vins
Découvrez les cépages et les régions viticoles
Apprenez à maîtriser les indispensables accords mets et vin

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions Prisma
Auteur(s) Marnie Old
Parution 25/08/2022
Nb. de pages 256
Format 20.4 x 24.2
Couverture Relié
Poids 953g
EAN13 9782810431854

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