Le vrai goût du Monde, 400 recettes
Coffret 8 volumes, Italie ; Espagne ; Mali ; Liban ; Maroc ; Viêtnam ; Grece ; Japon
Emmanuelle Jary, Jean-Michel Ruiz
Résumé
Italie, Viêtnam, Mali, Liban, Japon, Grèce, Maroc, Espagne... Voilà sans doute le top-8 des destinations les plus savoureuses au monde !Retrouvez le vrai goût de chacune d'entre elles en 50x8 recettes faciles et inventives, superbement illustrées par Jean-François Mallet.
L'auteur - Emmanuelle Jary
Après des études d'ethnologie de la cuisine, Emmanuelle Jary est devenue journaliste pour la presse magazine spécialisée dans la gastronomie. Elle est l'auteur de différents ouvrages sur la cuisine.
Autres livres de Emmanuelle Jary
L'auteur - Jean-Michel Ruiz
Autres livres de Jean-Michel Ruiz
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Auteur(s) | Emmanuelle Jary, Jean-Michel Ruiz |
| Parution | 14/09/2011 |
| Format | 12 x 18 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 2030g |
| EAN13 | 9782732446790 |
| ISBN13 | 978-2-7324-4679-0 |
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