Les bonnes recettes du périgord
Jean-Marc Boudou - Collection Carnets d'ici
Résumé
Qu'on pense à ce panier de champignons posé sur la table de la cuisine. Qu'on pense aussi à ces pots de confits sur l'étagère de la cave, ou encore à ces bouteilles de Monbazillac (on a souvenance d'une cuvée "61 " bien à notre goût !) drapées depuis des lustres dans leurs toiles d'araignées... Voilà qui évoque forcément quelques souvenirs émus, la preuve ! Ce recueil offre à la fois à manger et à " voir", plaisirs de la table à travers des recettes du cru et aquarelles d'un pays au caractère affirmé. Le Périgord en toute authenticité. Régalez-vous des deux !
L'auteur - Jean-Marc Boudou
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Glénat |
Auteur(s) | Jean-Marc Boudou |
Collection | Carnets d'ici |
Parution | 18/01/2006 |
Nb. de pages | 96 |
Format | 19 x 14 |
Couverture | Broché |
Poids | 309g |
EAN13 | 9782847990720 |
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