Résumé
Toutes les recettes commencent ainsi : 500 g de ceci, 200 g de cela ..., mais Sophie Dudemaine, elle, a su rajouter dans les siennes cet ingrédient essentiel à toute réussite culinaire : la passion ! Bien au-delà du simple cake aux fruits confits de nos amis anglo-saxons, Sophie nous propose ici une joyeuse farandole de recettes de cakes, sucrés ou salés, à déguster froids ou chauds, adaptés pour chaque saison et toutes circonstances festives. Petits en-cas savoureux, goûters ou repas complets, les cakes de Sophie seront autant d'occasions de marier créativité, originalité et plaisir culinaire.
L'auteur - Sophie Dudemaine
Sophie Dudemaine a commencé son apprentissage auprès de grands chefs. Elle se consacre aujourd'hui exclusivement aux cakes et a créé son propre label, "Sacré Cake".
Autres livres de Sophie Dudemaine
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Minerva |
| Auteur(s) | Sophie Dudemaine |
| Parution | 01/11/2000 |
| Nb. de pages | 160 |
| Format | 20 x 26,5 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 935g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782830705911 |
| ISBN13 | 978-2-8307-0591-1 |
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