Les enfants on passe à table - 25 recettes équilibrées pour toute la famille

Sophie Menut

69 pages, parution le 23/10/2008

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Résumé

25 recettes de cuisine pour la famille !
LE PARTENAIRE : MAGGI
Une marque qui fait partie de l'univers affectif des Français avec le CUB OR et toutes les aides culinaires qui facilitent et agrémentent la cuisine de tous les jours.

La cuisine pour la famille c'est tous les jours ! 25 recettes autour de familles de produits :
- LES PATES, RIZ ET FECULENTS : spaghettis bolo,
Fettucine au fromage et au citron, coquillettes au jambon, risotto aux champignons et au persil, galette de pomme de terre aux herbes, salade de lentilles ;
- LES LEGUMES : Carottes sautées aux petits oignons et aux raisins, brocolis aux amandes, clafoutis aux légumes de Printemps, crumble aux tomates, gratin de courgettes au Parmesan, terrine de légumes en gelée ;
- LES ŒUFS : meurette, cocotte au foie gras, quiche provençale, omelette Basque (poivrons, oignons) ;
- LES VIANDES : Pot-au-feu express, friands à la viande, croquettes de poulet sauce tartare, émincé de poulet au curry, sauté de bœuf ;
- LES POISSONS : papillote de daurade à la Niçoise, couscous de poisson, gros cubes de saumon/sauce au citron, parmentier de poisson, duo de poisson vapeur.

L'auteur - Sophie Menut

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Les éditions culinaires
Auteur(s)	Sophie Menut
Parution	23/10/2008
Nb. de pages	69
Format	20.6 x 20.7
Couverture	Relié
Poids	446g
EAN13	9782841232307