Les épluchures

Tout ce que vous pouvez en faire - Cuisine, jardin, beauté, soin

Marie Cochard - Collection Zéro Déchet

144 pages, parution le 02/06/2016

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Résumé

Jetez-vous les noyaux d'avocats ? Feuilles et troncs d'artichauts, écorces d'agrumes... Mais soupçonnez- vous les trésors que ces déchets recèlent ?

Saviez-vous, par exemple, que les pelures d'oignons peuvent devenir une farine d'appoint ou un colorant pour votre chevelure, que les poireaux repoussent à l'infini et sans effort particulier, que la peau de concombre démaquille... et passons-en des vertes et des pas mûres !

Si leur image a longtemps été écornée, plus question de les jeter : queues de fraises et fanes en tout genre, ne glissez plus sur des peaux de bananes, cirez-en vos chaussures !

Dans un style résolument positif, Marie Cochard nous livre un abécédaire de recettes et astuces incongrues appuyées de témoignages incroyables de joyeux recycleurs. Elle nous démontre ainsi que quantité d'épluchures se recyclent, nous permettant d'économiser, de réduire nos déchets, d'améliorer notre santé- mais aussi de beaucoup nous amuser ! Épluchez ce guide et saisissez l'économe !

L'avis du libraire Eyrolles

Récupérez vos épluchures et profitez au maximum de vos fruits et légumes ! Les recettes-récup' simples et pratiques de Marie Cochard sont illustrées avec talent par la photographe Margaux Vié. A toujours garder à portée de main !

Extrait du livre

L'auteur - Marie Cochard

Gardienne du Vivant, faiseuse de remèdes, facilitatrice de cercles de femmes et d’espaces de guérison lors de retraites au coeur de la nature, elle a écrit plusieurs livres dont Les épluchures, tout ce que vous pouvez en faire et Notre aventure sans frigo ou presque… aux éditions Eyrolles, ainsi que Druidéesse, une collection de 7 recueils qui appellent à réveiller sa nature sauvage, en autoédition

Ses sites internet : www.lacabane-antigaspi.com
https://druideesse.fr/

Photographie &copie; Olivier Cochard

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De la terre à la lumière

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Sommaire

Abricot
Ail
Ananas
Avocat
Banane
Betterave
...

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Avis des lecteurs

4,7 / 5

Note basée sur 7 commentaires (voir tous les commentaires)

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Commentaire de Anna D
publié le 09/04/2021 Acheteur vérifié

Super livre

J'adore, que des bonnes idées, trop ravie d'avoir acheté ce livre!!

Commentaire de Yvette C
publié le 29/05/2018 Acheteur vérifié

très très bien

il est très bien mais je pensais qu'il y avait plus de recettes

Commentaire de Jean-claude E
publié le 02/03/2018 Acheteur vérifié

Semble, à première vue, bien structuré et con-

Commentaire de Florence L
publié le 05/07/2017 Acheteur vérifié

Formidable

Ce livre est une mine d'idées !

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Eyrolles
Auteur(s)	Marie Cochard
Collection	Zéro Déchet
Parution	02/06/2016	16/06/2016
Nb. de pages	144	144
Format	17 x 23	-
Couverture	Broché	-
Poids	444g	-
Intérieur	Quadri	-
Contenu	-	ePub + PDF + Mobi/Kindle
EAN13	9782212143713	9782212030945
ISBN13	978-2-212-14371-3	-