Les graines germées de a à z

60 graines à découvrir et 35 recettes faciles et savoureuses

Carole Dougoud Chavannes - Collection Manuels

256 pages, parution le 13/03/2024

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Résumé

Le guide de référence pour réussir à faire germer ses graines à la maison

Adopter les graines germées, c'est un premier pas vers un changement de vie où nous devenons autonomes et responsables de notre santé. Les graines germées et les jeunes pousses sont des super aliments peu coûteux à cultiver et riches en protéines, nutriments, glucides, vitamines, enzymes, acides gras essentiels... tout ce dont notre corps a besoin pour fonctionner au mieux, augmenter notre activité cérébrale et éloigner les maladies en favorisant la vie en nous ! Carole Dougoud Chavannes partage avec plaisir sa passion et vous offre ici le guide le plus complet à ce jour sur la question. Découvrez sans plus attendre plus de 60 graines germées possibles (semences, légumineuses, oléagineuses, légumes, épices...), ainsi que les meilleures méthodes de germination et les instruments les plus adéquats pour les cultiver et bénéficier de leurs bienfaits santé au quotidien. Un guide pratique et exhaustif, illustré et coloré. Des techniques et astuces détaillées pas à pas pour faire germer vos graines et pour les conserver en évitant les erreurs les plus courantes. Une trentaine de recettes prônant l'alimentation vivante, élaborées par une professionnelle de la gastronomie santé.

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Jouvence
Auteur(s)	Carole Dougoud Chavannes
Collection	Manuels
Parution	13/03/2024	13/03/2024
Nb. de pages	256	256
Format	16.8 x 23.7	-
Poids	526g	-
Contenu	-	ePub + Mobi/Kindle
EAN13	9782889538843	9782889051519