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Les grands cuisiniers du moyen âge
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Les grands cuisiniers du moyen âge

Les grands cuisiniers du moyen âge

Anne Vallon de Montgrand - Collection Carrés gourmands

Parution le 24/06/2011

L'auteur - Anne Vallon de Montgrand

Anne Vallon de Montgrand est l'auteure de cinq livres sur l'histoire de la cuisine et des aliments.

Autres livres de Anne Vallon de Montgrand

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Equinoxe
Auteur(s) Anne Vallon de Montgrand
Collection Carrés gourmands
Parution 24/06/2011
Format 16.6 x 16.7
Couverture Broché
Poids 326g
EAN13 9782841357482

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