Résumé
Les houmous, késako ?
Il s'agit d'une préparation à base de purée de pois chiches et de crème de sésame. Ce plat, originaire du Moyen-Orient, se sert traditionnellement en entrée mais aussi pour accompagner des grillades ou des poissons grillés. Il devient aujourd'hui l'incontournable des apéros branchés et se décline à foison.
Bref, les houmous c'est économique, ultra gourmand et tendance !
N'attendez pas la fin du week-end pour vous lancer !
L'auteur - Maya Nuq-Barakat
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Maya Nuq-Barakat |
| Collection | Ce week-end je teste |
| Parution | 28/06/2017 |
| Nb. de pages | 48 |
| Format | 14,5 x 13 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 140g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782016258125 |
| ISBN13 | 978-2-01-625812-5 |
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