Les kits nutrition

Thierry Souccar

104 pages, parution le 19/11/2015

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Résumé

Ne vous fiez pas aux apparences. Ce petit livre ludique, illustré et plein d'humour, est une arme redoutable contre les idées reçues sur les aliments et la propagande de l'industrie agroalimentaire. C'est surtout une ressource pour mieux manger.
Avec le simple pouvoir de l'image, et des explications qui tiennent en quelques lignes, il revisite des aliments courants : ceux qui vous font du bien et les autres. C'est une surprise à chaque page :

Le Kit de démarrage de l'ostéoporose (page 42) est sur toutes nos tables.
Mais le Kit anti-infarctus aussi ! (page 48).
Le Kit de démarrage du cancer de l'estomac (page 16) connaît un grand succès l'été.
Quant au kit anti-gueule de bois (page 38), il soigne aussi. les enfants.

Offrez et offrez-vous ce drôle de condensé des connaissances scientifi ques. Il vous divertira, et tenez : il peut même vous sauver la vie.

L'auteur - Thierry Souccar

Depuis quinze ans, Thierry Souccar, journaliste scientifique, forme, éduque, éveille les Français à l'importance de l'environnement alimentaire dans la santé et la longévité. Rédacteur en chef du site Internet santé du Nouvel Observateur, responsable des questions de santé et nutrition à Sciences et Avenir, il est l'auteur entre autres du Nouveau guide des vitamines (préfacé par le Professeur Jean Dausset, Prix Nobel de médecine), du Programme de longue vie (livre primé par l'Institut national du vieillissement des États-Unis) et du best-seller Santé, mensonges et propagande. Il a fondé le site www.lanutrition.fr et sa maison d'édition, Thierry Souccar éditions.