Les meilleures tartes
Clémentine Perrin-Chattard - Collection Les recettes d'or de la cuisine
64 pages, parution le 21/01/2020
Résumé
Les tartes sont sans doute parmi les plus anciennes pâtisseries au monde: de la pâte, une garniture salée ou sucrée.
Presque toutes les grandes cultures gastronomiques en ont leur version.
Dans ce livre, nous vous présentons, à côté des grands classiques, quelques recettes originales qui raviront vos papilles.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot |
| Auteur(s) | Clémentine Perrin-Chattard |
| Collection | Les recettes d'or de la cuisine |
| Parution | 21/01/2020 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 11.7 x 16.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 85g |
| EAN13 | 9782755808599 |
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