Les recettes corses
Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard - Collection Gastronomie
32 pages, parution le 14/03/2013
Résumé
L'Île de beauté est réputée pour ses magnifiques paysages... Mais c'est sans compter sa gastronomie hors pair qui se caractérise du fait de ses produits du terroir de qualité, issus de la pêche comme de l'élevage. C'est toute une culture qui s'invite ici dans nos assiettes.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot |
| Auteur(s) | Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard |
| Collection | Gastronomie |
| Parution | 14/03/2013 |
| Nb. de pages | 32 |
| Format | 19 x 26 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 150g |
| EAN13 | 9782755802979 |
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