Résumé
Pour trouver et choisir les condiments, charcuterie, sortes de pâtes et de riz, fromages, alcools indissociables de la cuisine italienne, et 40 idées de recettes utilisant ces produits indispensables : tomates séchées, huile d'olive, câpres, passata, herbes fraîches, amaretto, marsala, etc.
©Electre 2015
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Alba Pezone | |
| Parution | 24/02/2015 | 25/02/2015 |
| Nb. de pages | 150 | 150 |
| Format | 26 x 2 | - |
| Poids | 758g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782013963633 |
9782013969857 |
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