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Ma plancha et moi
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Ma plancha et moi

Ma plancha et moi

Catherine Hessenbruch - Collection Larousse pratique

128 pages, parution le 07/04/2021

Résumé

La plancha rime avec soleil, amis et une cuisine qui se pratique en toute décontraction. Découvrez 40 recettes originales et faciles, et régalez tous vos amis, qu’ils soient grands carnivores, toqués du végétal, fins gourmets ou becs sucrés  !

Brochettes de poulet basquaise, rumsteck mariné à l’estragon, magrets de canard aux pêches et nectarines, sardines grillées au citron confit, thon mi-cuit façon tataki, nems abricots-pistaches… Faites le plein d’idées pour partager de bons moments autour de la plancha  !
 

L'auteur - Catherine Hessenbruch

Créatrice du blog de recettes Ma plancha & moi, Catherine Hessenbruch a eu un coup de foudre pour ce mode de cuisson qui déplace la cuisine dans le jardin et invite à la convivialité.

Dès la belle saison, elle concocte des plats à la plancha, revisite les recettes et laisse libre cours à son imagination en essayant de deviner ce qui fera plaisir à ses invités.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Catherine Hessenbruch
Collection Larousse pratique
Parution 07/04/2021 07/04/2021
Nb. de pages 128 128
Format 20.4 x 26.7 -
Couverture Relié -
Poids 780g -
Contenu - ePub
EAN13 9782036002197 9782036002203

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