Maigrir intelligent
Et si tout venait de l'intestin, notre deuxième cerveau ?
Didier Chos, Laurence Benedetti - Collection Pratique
Résumé
Entre les régimes « miracle » et le « no régime », une révolution médicale s'est mise en marche : l'intestin, second cerveau, est passé aux commandes de nos kilos en trop !
Fondé sur des recherches scientifiques récentes, ce livre met en lumière le lien entre la difficulté à maigrir et les perturbations de certaines fonctions du corps.
Car maigrir ce n'est pas que dans la tête ! Il est maintenant prouvé que la composition de notre « microbiote » (ou flore intestinale) décide de la rentabilité énergétique de notre assiette. Dès lors, l'intestin devient le grand responsable de notre résistance à l'amaigrissement, contrôlant l'assimilation des nutriments et des micronutriments, perturbant notre insuline...
Grâce à quatre grands « profils fonctionnels », les auteurs proposent des programmes novateurs tenant compte du terrain de chacun.
Avec quelques outils très pratiques :
- des questionnaires pour définir son « profil fonctionnel » ;
- des solutions clés en main, des exercices physiques, des recettes et des menus « light express » pour se lancer facilement dans l'aventure.
L'auteur - Didier Chos
Didier Chos est président de l'IEDM (Institut européen de diététique et micronutrition). Médecin du sport, ancien sportif de haut niveau, consultant nutritionnel de l'équipe de France de natation, le docteur Chos est l'un des fondateurs de la nutrition médicalisée (micronutrition).
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Albin Michel | |
| Auteur(s) | Didier Chos, Laurence Benedetti | |
| Collection | Pratique | |
| Parution | 25/02/2015 | 02/03/2015 |
| Nb. de pages | 352 | 352 |
| Format | 15.5 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 555g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782226257338 |
9782226342454 |
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