Memoires culinaires et alcoolisees
Philippe Mestat - Collection Elytis
448 pages, parution le 17/04/2014
Résumé
Si le plaisir gustatif est personnel, solitaire, propre à son corps, il ne doit être ni juste ni hâtif et il s'accomplit mal dans la solitude. La nourriture se partage ; la fête est plurielle. Entre les bouffées solitaires et l'euphorie en bouche, la table n'aime pas la solitude. Dans ces miscellanées gastronomiques et œnologiques, l'auteur expose un demi-siècle de jouissance du palais, d'expériences culinaires, de rencontres heureuses avec tout ce qui fait le sel de la vie : le plaisir gastronomique. Aphorismes, anagrammes, brèves culinaires et anecdotes moelleuses ou croustillantes, dessinent ici un véritable guide épicurien. L'auteur nous y fait partager avec délectation ses jeux avec la langue, qui combleront le jouisseur éphémère comme l'amateur éclairé.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Elytis |
| Auteur(s) | Philippe Mestat |
| Collection | Elytis |
| Parution | 17/04/2014 |
| Nb. de pages | 448 |
| Format | 12.4 x 15.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 542g |
| EAN13 | 9782356391377 |
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