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Mes bières maison
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mes bières maison

Mes bières maison

Caroline Guézille - Collection Ma cuisine 100 % maison

192 pages, parution le 21/01/2022

Résumé

Faire sa bière maison, c'est aussi la déguster et la partager, car la bière est plus qu'une boisson : c'est un moment de complicité. Pour cela, vous aurez besoin de peu de matériel, de gestes simples et d'ingrédients accessibles.

Pale Ale, Dark Lager, triple rousse, Bitter ambrée, aromatisée... Cet ouvrage vous livre les astuces et les techniques de la préparation, la mise en bouteille et la conservation de cette boisson ancestrale. Découvrez plus de 100 recettes variées pour confectionner de savoureuses bières maison et de délicieux plats à base de bière !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Rustica éditions
Auteur(s) Caroline Guézille
Collection Ma cuisine 100 % maison
Parution 21/01/2022
Nb. de pages 192
Format 18.2 x 22
Couverture Broché
Poids 558g
EAN13 9782815319317

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