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Mes desserts légers légers
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mes desserts légers légers

Mes desserts légers légers

La meilleure façon de craquer

Jean-Michel Cohen - Collection Cuisine d'aujourd'Hui

224 pages, parution le 04/09/2019

Résumé

Tarte au citron, fruits rouges meringués, glace au chocolat, clafoutis, tiramisu... pour se régaler sans se priver, le docteur Jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes de desserts simples et gourmands pour petites et grandes occasions : mini-gâteaux pour le goûter, incontournables pour dîners entre amis ou fêtes de famille, délices glacés et aux fruits... découvrez le plaisir de préparer des douceurs équilibrées entre plaisir et santé.

Chaque recette est enrichie des conseils et trucs santé du spécialiste de la nutrition, afin de mieux cibler l'intérêt de tel ou tel ingrédient.

L'auteur - Jean-Michel Cohen

Le Dr Jean-Michel Cohen est médecin nutritionniste. La méthode de régime qu'il préconise repose sur un rééquilibrage alimentaire. Au-delà de la perte de poids, il propose l'apprentissage d'une hygiène de vie et d'une alimentation nouvelle qui laisse une grande place au plaisir. Il est l'auteur de nombreux ouvrages et anime également le site internet www.savoirmaigrir.tv.

Autres livres de Jean-Michel Cohen

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Flammarion
Auteur(s) Jean-Michel Cohen
Collection Cuisine d'aujourd'Hui
Parution 04/09/2019
Nb. de pages 224
Format 19.2 x 24
Couverture Broché
Poids 900g
EAN13 9782081492950

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