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Mini Larousse des Champignons
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mini Larousse des Champignons

Mini Larousse des Champignons

Les 200 espèces les plus courantes

Guillaume Eyssartier

447 pages, parution le 28/09/2011

Résumé

Classés de A à Z par ordre des noms scientifiques latins, 200 fiches illustrées de photos pleines pages donnent, pour chaque champignon, les informations suivantes :Où le trouve-t'on ? (= dans quel biotope naturel) ;Comment le reconnaît-on ? (description précise des chapeaux, lames, pied, chair...) ;Avec quelle espèce peut-on le confondre ? (mise en garde par rapport aux confusions possibles avec des espèces proches et les différences à retenir pour ne pas faire de confusion).Des pictos très clairs indiquent la comestibilité, la hauteur et la largeur du pied et du chapeau ainsi que la saisonnalité (mois où l'on trouve le champignon). Des couleurs de bandeau différentes indiquent tout de suite le niveau de comestibilité et de toxicité.

L'auteur - Guillaume Eyssartier

Biologiste de formation, Guillaume Eyssartier est mycologue et administrateur de la Société mycologique de France.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Guillaume Eyssartier
Parution 28/09/2011
Nb. de pages 447
Format 11 x 14
Couverture Broché
Poids 576g
EAN13 9782035869036
ISBN13 978-2-03-586903-6

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