Mon premier potager en permaculture
Serge Schall - Collection Petit Larousse de...
Résumé
• Concevoir son potager en permaculture
– Observer les zones ensoleillées, zones d’ombre, ombres portées, couloirs de vent, endroit le plus chaud, endroit le plus frais, légère pente…
– Connaître lanature de son sol : nécessite-t-il une culture sur buttes ? Comment l’améliorer et le nourrir en profondeur ?
– Économiser l’eau, recycler les matières (compost, paillage…), profiter des interactions entre les plantes (plantes supports, plantes pollinisatrices, plantes « amies ») pour créer une harmonie végétale et animale…
• Les 40 plantes les plus adaptées (fiches)
– Plantes pérennes (aromatiques notamment) : on les place pour longtemps
– Plantes qui se ressèment facilement d’une année sur l’autre
– Comment cultiver en permaculture haricots, salades, choux, tomates, carottes…
• L’entretien et l’évolution
Paillage, arrosage, engrais verts, rotation des cultures, compostage. Quelle évolution du potager au fil des années ?
Alors, vous vous y mettez ?
L'auteur - Serge Schall
Depuis près de vingt-cinq ans, Serge Schall se livre à sa passion du jardin entre Provence et Côte d'Azur. Après avoir travaillé plus de quinze ans au contact des plantes méditerranéennes dans une des plus importantes pépinières du Midi, il se consacre aujourd'hui à les faire connaître à un large public dans les magazines dédiés au jardin (Rustica, Détente Jardin, Jardins de France ou la Gazette des Jardins dont il est un des piliers fondateurs).
Serge Schall est né en 1958 à Marseille. Il poursuit des études qui le mèneront à un Diplôme de Docteur-ingénieur en Agronomie, puis il se lance dans le monde du travail. Successivement directeur d'un laboratoire de culture in vitro, puis directeur commercial d'une pépinière, il décide, il y a une dizaine d'années, de prendre une nouvelle orientation et de mettre ses connaissances à la disposition du grand public. Depuis, il collabore de manière permanente à plusieurs titres de la presse spécialisée dans le jardinage et complète son propos par la rédaction régulière de livres sur les plantes et le jardin, près d'une vingtaine à ce jour. Il est déjà l'auteur, chez Plume de carotte, de De mémoires de potagers, De mémoires de vergers, de Tomates et, sous le pseudonyme de Sergio Emilson, de Comment louper son jardin sans complexe et de Comment recycler les oiseaux mazoutés.
Autres livres de Serge Schall
Avis des lecteurs
publié le 14/05/2020 Acheteur vérifié
Parfait
Ce livre est complet, très intéressant
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Larousse |
Auteur(s) | Serge Schall |
Collection | Petit Larousse de... |
Parution | 28/02/2018 |
Nb. de pages | 144 |
Format | 18.3 x 23.5 |
Couverture | Broché |
Poids | 464g |
EAN13 | 9782035943583 |
Avantages Eyrolles.com
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