New York
Les recettes culte
Marc Grossman, Akiko Ida, Pierre Javelle
Résumé
130 recettes à cuisiner comme là-bas. Envie de bagels ? De cheesecake, d'un cheeseburger, de pancakes, de pork buns, de cookies, de smoothies, de cinnamon rolls, d'un sandwich tuna melt ou d'un BLT, d'un apple strudel, d'une salade grecque, d'une salade waldorf, de mac&cheese ou d'un byalis. Tout y est.
L'auteur - Marc Grossman
Autres livres de Marc Grossman
L'auteur - Akiko Ida
Photographe
Autres livres de Akiko Ida
L'auteur - Pierre Javelle
Photographe
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Marc Grossman, Akiko Ida, Pierre Javelle |
| Parution | 17/10/2012 |
| Nb. de pages | 270 |
| Format | 21 x 27 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1320g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782501079181 |
| ISBN13 | 978-2-501-07918-1 |
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