Noix, noisettes, amandes, sésame
.. Cuisinez bio avec les oléagineux
L'auteur - Catherine Oudot
Fondatrice d'une école de cuisine biologique dans la région bordelaise, Catherine Oudot initie aussi bien le grand public que les professionnels de santé à une alimentation saine, adaptée aux besoins de notre organisme. Elle partage le fruit de ses recherches en animant conférences et ateliers sur cette cuisine porteuse de bien-être et de vitalité, pleine de couleurs, de saveurs et de bon sens. Catherine Oudot est l'auteur de plusieurs livres de santé gourmande, notamment : Tartes d'été, du soleil dans votre assiette et Des sucres complets aux fruits sèches.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Anagramme |
Auteur(s) | Catherine Oudot |
Parution | 01/10/2009 |
Format | 25 x 22 |
Couverture | Broché |
Poids | 160g |
EAN13 | 9782350352411 |
ISBN13 | 978-2-35035-241-1 |
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