Nouvelles expériences sur la génération spontanée et la résistance vitale

Félix-Archimède Pouchet - Collection Sciences

288 pages, parution le 01/02/2020

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Résumé

Nouvelles expériences sur la génération spontanée et la résistance vitale / par F.-A. Pouchet,...
Date de l'édition originale : 1864

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Sommaire

TABLE DES MATIÈRES

PREMIÈRE PARTIE

Introduction
CHAP Ier. - Expériences anciennes	9

Contre-expérience de Schultze, par M. Pouchet	12
Contre-expérience de Schwann, par M. Pouchet	16
Expériences de M. Pasteur	23

CHAP. II. - Résistance vitale des organismes inférieurs

Résistance aux températures élevées; supputation de l'invisible	30
Organismes hydratés	35
Organismes secs	39
Résistance au froid	46
Brusques transitions de température; saut de 119°	49
Résistance à l'air normal et au vide	50

CHAP. III. - Dénégation de la panspermie	59
CHAP. IV. - Micrograpspane atmosphérique	69
CHAP. V. - Dénégation des ensemencements	94

DEUXIÈME PARTIE

Démonstration de la génération spontanée.

CHAP. Ier. - Démonstration anatomique	108
CHAP. II. - Démonstration biologique	119

Preuves physiologiques	121
Lois de la genèse spontanée	131

CHAP. III. - Démonstration mathématique	143
CHAP. IV. - Démonstration cspanmique	147

Phénomènes pliysico-cspanmiques des fermentations	147
Phénomènes biologiques des fermentations	161
Biologie de la levûre	163
Description	165
Accroissement	167
Accolement, ou pseudo-gemmation	168
Germination de la levûre	174
Absence de levûre dans l'air atmosphérique	176
Végétaux et animaux des fermentations	178
Genèse spontanée de la levûre	184
Démonstration expérimentale	189

CHAP V. - Démonstration géologique	198
CHAP. VI. - Résumé et conclusions	206

EXPÉRIENCES ET OBSERVATIONS	217
FIN DE LA TABLE.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Félix-Archimède Pouchet
Collection	Sciences
Parution	01/02/2020
Nb. de pages	288
Format	15.6 x 23.4
Couverture	Broché
Poids	389g
EAN13	9782329382074