Pain maison
Spécial machine à pain
Cathy Ytak - Collection Marabout Chef
Résumé
"Humm, ça sent bon le pain tout chaud !" N'avez-vous jamais rêvé, en passant devant une boulangerie d'où s'échappait une alléchante odeur, de la retrouver à la maison et de faire votre pain vous-même ? Grâce à la machine à pain, rien de plus facile ! Il suffit d'un peu de temps et d'imagination pour réaliser de délicieux pains en un tournemain.
Ce livre propose 98 recettes de pains, de brioches et de viennoiseries, pétris et cuits en machine ou pétris en machine puis façonnés à la main et cuits au four.
L'auteur - Cathy Ytak
Cathy Ytak écrit des romans pour les jeunes et les moins jeunes, invente des recettes de cuisine, fait son pain, rêve de bien jouer de la harpe, s'énerve des injustices, voyage souvent en train, et vit au bord de la mer en Bretagne.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Marabout |
Auteur(s) | Cathy Ytak |
Collection | Marabout Chef |
Parution | 01/06/2006 |
Nb. de pages | 128 |
Format | 20 x 28 |
Couverture | Broché |
Poids | 470g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782501048941 |
ISBN13 | 978-2-501-04894-1 |
Avantages Eyrolles.com
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