Pains et viennoiseries
60 recettes gourmandes qui vont embaumer votre cuisine, élaborées avec amour
Eva Harlé - Collection Carrément Cuisine
160 pages, parution le 10/05/2023
Résumé
Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes...
Du petit déjeuner au gouter, 60 recettes qui vont embaumer votre cuisine !
Pate levée feuilletée, Levain, Pate a choux, Pain classique, Brioche toute simple.
Baguettes viennoises, Pain complet, Ficelles au lard, Fougasse, Pain au sarrasin, Brioches suisses, Panettone, Escargots briochés, Croissants, Donuts, Chaussons aux pommes...
Du petit déjeuner au gouter, 60 recettes qui vont embaumer votre cuisine !
Pate levée feuilletée, Levain, Pate a choux, Pain classique, Brioche toute simple.
Baguettes viennoises, Pain complet, Ficelles au lard, Fougasse, Pain au sarrasin, Brioches suisses, Panettone, Escargots briochés, Croissants, Donuts, Chaussons aux pommes...
L'auteur - Eva Harlé
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Eva Harlé | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 10/05/2023 | 10/05/2023 |
| Nb. de pages | 160 | - |
| Format | 20 x 23.7 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 654g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782019468231 |
9782019326579 |
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