L'auteur - Gaston Acurio
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Phaidon |
| Auteur(s) | Gaston Acurio |
| Collection | Cuisine |
| Parution | 17/05/2018 |
| Nb. de pages | 432 |
| Format | 18.4 x 27.6 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1470g |
| EAN13 | 9780714876283 |
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