Petit guide des herbes aromatiques
semer, récolter, cuisiner
196 pages, parution le 07/02/2011
Résumé
Vous êtes au milieu d'une recette et, naturellement, il vous manque "l'herbe" dont la saveur fera la différence ? Vous êtes lasse d'acheter à prix d'or des herbes fraîches qui finiront noircies au fond du réfrigérateur ? Un conseil : faites vos propres plantations et vous serez toujours assurée d'avoir une provision d'herbes fraîches et savoureuses pour la cuisine ! Ce livre vous explique en détail comment semer, nourrir, récolter vos herbes en pot ou dans le jardin, afin d'en avoir toujours à portée de main.
L'auteur - Jeff Cox
Jeff Cox est spécialisé dans la rédaction de romans d'entreprise. Il est co-auteur, avec E. M. Goldratt, du best-seller Le But.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Le Courrier du Livre |
| Auteur(s) | Jeff Cox |
| Parution | 07/02/2011 |
| Nb. de pages | 196 |
| Format | 16 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 526g |
| EAN13 | 9782702908440 |
| ISBN13 | 978-2-7029-0844-0 |
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