Résumé
130 recettes saines et gourmandes conçues par une diététicienne On le dit et on le répète : notre alimentation moderne est trop riche en protéines animales, en lipides en glucides. Cap donc sur les fibres végétales, sels minéraux et vitamines !
Conçu par une diététicienne, ce petit livre propose plus de 130 recettes d'entrées, de plats et de desserts "ovo-lacto-végétariens" (incluant oeufs et produits laitiers) ou strictement végétaliens : galettes de céréales, flans de carottes et panais, poivrons farcis au riz, taboulé au tofu, soufflé aux brocolis et à l'estragon, lasagnes aux blettes et à la tomate, gâteau à la citrouille et au citron confit, gâteau aux courgettes et à la noix de coco... des recettes simples et saines pour vos menus quotidiens !
L'auteur - Carole Nitsche
Carole Nitsche est diététicienne, elle est l'auteur chez First des Menus Minceur (Tome 1 et 2).
Autres livres de Carole Nitsche
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | First | |
Auteur(s) | Carole Nitsche | |
Parution | 13/08/2020 | 13/08/2020 |
Nb. de pages | 156 | - |
Format | 8.6 x 12.1 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 74g | - |
Intérieur | Quadri | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782412058206 |
9782412061268 |
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