Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante

Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante

Jean-Anthelme Brillat-Savarin, Joseph Berchoux - Collection La fouine

516 pages, parution le 01/02/2021

Résumé

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante / par Brillat-Savarin. Suivi de La gastronomie / par Berchoux. L'art de dîner en ville / par Colnet
Date de l'édition originale : 1867

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

L'auteur - Jean-Anthelme Brillat-Savarin

Autres livres de Jean-Anthelme Brillat-Savarin

L'auteur - Joseph Berchoux

Autres livres de Joseph Berchoux

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Jean-Anthelme Brillat-Savarin, Joseph Berchoux
Collection La fouine
Parution 01/02/2021
Nb. de pages 516
Format 15.6 x 23.4
Couverture Broché
Poids 706g
EAN13 9782329569017

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription