Résumé
Cet été, cuisinez en toute convivialité grâce à votre plancha !
Découvrez les 100 recettes incontournables à saisir, griller et rôtir facilement avec votre plancha Le Marquier :
- Des apéritifs : pilons de poulet marinés, petits röstis et dip à la raclette, sticks croustillants tomate-mozza…
- Des viandes et volailles : chicken nuggets, grilled cheese au canard confit, entrecôte sauce chimichurri, escalopes à la milanaise…
- Des poissons et fruits de mer : croquettes de thon et pommes de terre, lieu meunière en pesto d’épinard, sardines grillées au citron confit, bao burgers aux crevettes…
- Des recettes tout végé : bricks à l’aubergine et feta, salade de cabécou pané, chou-fleur rôti en tranches, brochettes de tofu au satay…
- Et même des desserts : gâteau brioché de pommes caramélisées, cobbler aux fruits rouges, bananes grillées façon feu de camp…
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- Des apéritifs : pilons de poulet marinés, petits röstis et dip à la raclette, sticks croustillants tomate-mozza…
- Des viandes et volailles : chicken nuggets, grilled cheese au canard confit, entrecôte sauce chimichurri, escalopes à la milanaise…
- Des poissons et fruits de mer : croquettes de thon et pommes de terre, lieu meunière en pesto d’épinard, sardines grillées au citron confit, bao burgers aux crevettes…
- Des recettes tout végé : bricks à l’aubergine et feta, salade de cabécou pané, chou-fleur rôti en tranches, brochettes de tofu au satay…
- Et même des desserts : gâteau brioché de pommes caramélisées, cobbler aux fruits rouges, bananes grillées façon feu de camp…
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Larousse pratique |
| Parution | 16/04/2025 |
| Nb. de pages | 240 |
| Format | 22 x 28.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1277g |
| EAN13 | 9782036079199 |
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