Précis de viticulture
À l'usage des ingénieurs agronomes, des étudiants en agronomie et en oenologie, des techniciens des lycées agricoles et des profes
602 pages, parution le 01/11/2000
(7eme édition)
L'auteur - Pierre Galet
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Sommaire
- Ampélographie
- Morphologie et anatomie de la vigne
- Physiologie de la vigne
- Le climat
- Le sol
- Amélioration de la vigne
- Multiplication de la vigne
- Etablissement du vignoble
- Mode de conduite de la vigne
- L'utilisation des produits de la vigne
- Géographie viticole
- Economie viticole
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Pierre Galet |
| Auteur(s) | Pierre Galet |
| Parution | 01/11/2000 |
| Édition | 7eme édition |
| Nb. de pages | 602 |
| Format | 17 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1140g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782902771103 |
| ISBN13 | 978-2-902771-10-3 |
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