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Principes de physiologie comparée ou histoire des phénomènes de la vie dans tous les êtres
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Principes de physiologie comparée ou histoire des phénomènes de la vie dans tous les êtres

Principes de physiologie comparée ou histoire des phénomènes de la vie dans tous les êtres

Qui en sont doués, depuis les plantes jusqu'aux animaux les plus complexes

Isidore Bourdon - Collection Sciences

624 pages, parution le 01/10/2020

Résumé

Principes de physiologie comparée ou Histoire des phénomènes de la vie dans tous les êtres qui en sont doués, depuis les plantes jusqu'aux animaux les plus complexes ; par Isid. Bourdon,...
Date de l'édition originale : 1830

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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L'auteur - Isidore Bourdon

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Sommaire

TABLE DES MATIÈRES DU PREMIER VOLUME.

DÉDICACE.
PRÉFACE.I

LIVRE PREMIER.

Des Corps Vivans en général.

CHAPITRE PREMIER.

Idée des Corps Vivans, et des Rapports qu'ils ont avec toutes choses1

CHAPITRE II.

Deux classes de Corps organisés: Animaux et Végétaux.3

CHAPITRE III.

Êtres ambigus: cause d'erreur et de confusion. - Existe-t-il des êtres intermédiaires aux animaux et aux plantes?5

CHAPITRE IV.

Conditions de la Vie: Organes indispensables; Unité dans l'action; Concordance et Perfection dans la structure.11

CHAPITRE V.

Dépendance mutuelle des Organes, variable selon les êtres.16

CHAPITRE VI.

Symétrie des Corps Vivans.20

CHAPITRE VII.

Il y a moins d'Analogie entre les Organes des corps vivans qu'entre les Fonctions de ces organes22

CHAPITRE VIII.

Divers Degrés d'Organisation: Complication graduelle des êtres.26

CHAPITRE IX.

Chaîne universelle des Êtres28

CHAPITRE X.

Loi de Subordination et de Coexistence: Comment on peut juger de tout un être organisé par une de ses parties32

CHAPITRE XI.

Quels sont les plus importans des Organes? Première base de Classification des Êtres vivans38

LIVRE SECOND

De la Reproduction des Corps Vivans.

CHAPITRE PREMIER.

Première Origine des Animaux et des Plantes44

CHAPITRE II.

Idée de la Reproduction des Êtres vivans47

CHAPITRE III.

Existe-t-il des êtres organisés dont la production soit spontanée?49

CHAPITRE IV.

Reproduction sans le concours d'organes sexuels59

CHAPITRE V.

Reproduction sexuelle des plantes63

CHAPITRE VI.

Reproduction sexuelle des Vers et des Animaux Radiaires84

CHAPITRE VII.

Reproduction sexuelle des Arachnides et des Crustacés86

CHAPITRE VIII.

Comment se Reproduisent les Mollusques88

CHAPITRE IX.

Idée générale de la Génération chez les Poissons.92

CHAPITRE X.

De la Génération chez les Reptiles95

CHAPITRE XL

Idée de la Reproduction des Oiseaux100

CHAPITRE XII.

De la Composition et de la Structure de l'oeuf des Oiseaux avant et durant l'incubation103

CHAPITRE XIII.

Comparaison des oeufs de Reptiles et de Poissons avec les précédens115

CHAPITRE XIV.

Des Enveloppes f?tales des Mammifères, et de leur analogie avec l'oeuf des Oiseaux122

CHAPITRE XV.

Organes génitaux des femelles. Origine de l'oeuf et de l'embryon des Mammifères129

CHAPITRE XVI.

Les Êtres organisés engendrent-ils tous par une sorte d'OEufs?140

CHAPITRE XVII.

Génération équivoque de l'Ornithorhynque142

CHAPITRE XVIII.

De la Liqueur Séminale des mâles et de la Fécondation des femelles144

CHAPITRE XIX.

Fécondations artificielles155

CHAPITRE XX.

Remarques d'Aristote sur les Sexes et l'Accouplement des animaux161

CHAPITRE XXI.

Limites des Espèces. Adultérisme. Bâtards. Métis. Mulets.173

CHAPITRE XXII.

Esquisse d'une Histoire critique et comparée de la Génération de l'Homme177

CHAPITRE XXIII.

Principaux Systèmes sur la Génération192

CHAPITRE XXIV.

Système d'Hippocrate: Mélange des Semences194

CHAPITRE XXV.

Système d'Aristote: Forme et Matière.196

CHAPITRE XXVI.

Système d'Harvey: Contagion séminale198

CHAPITRE XXVII.

Système des oeufs. L'Embryon provient de la Mère. Swammerdam, Spallanzani, etc203

CHAPITRE XXVIII.

Système de Leeuwenhoek ou des Animalcules. Tout vient du Mâle210

CHAPITRE XXIX.

Système de Buffon: Molécules organiques, Moule intérieur. Égal Concours des Sexes216

CHAPITRE XXX.

Conclusion de ce Livre235

LIVRE TROISIÈME.

De l'Accroissement des Corps vivans;

De l'Origine, de la première Apparition et de l'Age comparé de leurs principaux Organes; des Métamorphoses et des Monstruosités.

CHAPITRE PREMIER.

Détails et Considérations sur l'Origine et les Progrès du Poulet dans l'oeuf238
Coeur243
Aorte246
Poumons247
Foie248
Estomac et organes digestifs248
Moelle épinière249
Cerveau250
Nerfs253
?il253
Membranes254
Vaisseaux sanguins255
Fluides et humeurs257
Premier principe258
Origine du sang261
Respiration263
Coloration264
Mouvemens264
Nutrition266

CHAPITRE II.

Accroissement progressif des Reptiles et des Poissons267

CHAPITRE III.

Accroissemens progressifs de l'Embryon de l'Homme et des Mammifères274
Canal digestif284
Coeur et Vaisseaux sanguins285
Poumons287
Glandes287
Organes génitaux290
Système nerveux292
Organes des sens297
Squelette osseux.301
Fluides et humeurs de l'embryon304
Nutrition305
Respiration306
Circulation308
Origine de la vie308

CHAPITRE IV.

Sur la première Origine des Organes et leur première Apparition. - La formation en est-elle simultanée ou successive, ou bien est-elle préexistante à la fécondation?311

CHAPITRE V.

Ce qu'on entend par Germes. Diverses opinions sur leur Nature, leur Source, leur Préexistence et leur Emboîtement indéfini315

CHAPITRE VI.

Principales Lois selon lesquelles se développent les Organes des Animaux327

CHAPITRE VII.

Analogies de composition des Animaux vertébrés.332

CHAPITRE VIII.

Échelonnement des Organisations animales. (Les premiers âges de l'homme correspondent successivement, en quelques points de leur structure aux différentes classes des animaux vertébrés: aux poissons d'abord, puis aux reptiles, aux oiseaux et aux mammifères.)337

CHAPITRE IX.

Comment la Théorie des Monstruosités dérive des Lois de l'Accroissement348

CHAPITRE X.

De l'Hermaphrodisme accidentel des Animaux. - Remarques sur les Organes sexuels et leurs Anomalies357

CHAPITRE XI.

Digression sur la Génération et les Métamorphoses des Insectes371

CHAPITRE XII.

De la Graine, de la Germination, et de l'Accroissement des Végétaux380
Analyse de l'oeuf végétal381
Phénomènes de la Germination384
Chaleur385
Eau386
Air387
Divers excitans388
Enveloppes séminales388
Embryon389
Cotylédons391
Albumen393
Premiers Vaisseaux394
Fluides et matériaux nutritifs395
Direction de la jeune plante396
Accroissement progressif des végétaux397
Moelle centrale400
Couches ligneuses403
Écorce404
Enveloppe celluleuse407
Épiderme408
Racines408
Feuilles411
Fleurs411

CHAPITRE XIII.

Remarques sur l'Accroissement des Plantes Monocotylédones ou Endogènes412

CHAPITRE XIV.

Irrégularités, Anomalies réelles ou seulement apparentes des Végétaux. - Soudures. - Avortemens. - Métamor phoses417

CHAPITRE XV.

Circonstances indispensables au premier Accroissement des corps vivans. - Incubation. - Gestation. - Germination. - Avortement singulier des Didelphes428

CHAPITRE XVI.

Naissance des Corps vivans. Durée variable de la Gestation, de l'Incubation, etc438

CHAPITRE XVII.

Résumé du Livre III444

LIVRE QUATRIÈME.

De la Nutrition.

CHAPITRE PREMIER.

Objet de ce Livre448

CHAPITRE II.

De la Nutrition dans les commencemens de la vie.450

CHAPITRE III.

Des Alimens et de la Nutrition des Plantes454

CHAPITRE IV.

Des Alimens et de la Nutrition des Animaux inférieurs459
Polypes460
Vers467
Insectes470
Organes et actes digestifs des insectes482
Crustacés486
Mollusques487

CHAPITRE V.

Particularités sur la Nutrition des Animaux supérieurs ou Vertébrés489
Mammifères489
Oiseaux494
Reptiles498
Poissons501

CHAPITRE VI.

Mécanisme de la Digestion, principalement dans les Animaux vertébrés. - Expériences et Théories à ce sujet.503
Nourriture des Animaux503
Organes essentiels servant à la digestion504
Humeurs506
Changemens éprouvés par les alimens dans l'estomac507
Conditions de la digestion et phénomènes locaux qui l'accompagnent511
Nécessité des nerfs et des vaisseaux pour la digestion512
Les principaux organes concourent à la digestion513
Hypothèses au sujet de la digestion. - Trituration514
Fermentation515
Putréfaction516
Action de l'air517
Dissolution517

CHAPITRE VII.

Expériences louchant la Digestion. - Action de l'Estomac et du Suc-gastrique518
Expériences sur les Oiseaux gallinacés ou granivores.519
Expériences sut les Oiseaux carnivores523
Faits relatifs à la nourriture et à la digestion de l'Aigle525
Expériences au sujet de la digestion de l'Homme, etc.529
Utilité de la mastication531
Observations et expériences sur la digestion des Cspanens, etc.532
Les différens alimens sont diversement digestibles.533
Les os peuvent-ils être digérés?537
Expériences sur la digestion des Ruminans538
Expériences sur la digestion des Reptiles et des Poissons538
La digestion peut-elle s'opérer ou s'ébaucher dans l'?sophage?540
Digestions artificielles541
Y a-t-il encore digestion après la mort?544

CHAPITRE VIII.

Suite du précédent. - Progrès de la Digestion, action des Intestins, etc.; formation, absorption et cours du Chyle546
Marche du chyme547
Changement du chyme. Action de la bile548
Les Intestins digèrent-ils des alimens non chymifiés?550
Formation et rejet des excrémens552
Mouvemens rétrogrades554
Absorption et cours du chyle555
Le canal thoracspanque est-il la seule voie du chyle?559
Ce que devient le chyle: quelle est sa destination; quels en sont les usages563

CHAPITRE IX.

Conditions principales de la Nutrition des Animaux. - Choses qui la modifient et la diversifient, elle et la Digestion564
Boissons564
Alimens solides566
Température; saison; climat568
Pratiques éprouvées quant à la production de l'embonpoint; mutilation, etc.570

CHAPITRE X.

Questions et Doutes sur la Nutrition des Animaux.573
Les organes se renouvellent-ils?574
La révolution nutritive a-t-elle lieu tous les sept ans?576
Comment les organes s'emparent-ils de la nourriture et que devient-elle?577
Effets compliqués de l'abstinence579
Y a-t il dans un corps vivant quelque principe étranger aux alimens dont il s'est nourri?581
Est-il vrai qu'il n'y ait qu'un aliment pour la nutrition d'organes si diversifiés?582
Échanges mutuels des deux règnes583
Unité et Transformations de la matière584
Influence des nerfs sur la nutrition585

CHAPITRE XI.

Quelques Remarques sur la Nutrition.585
Influence du sel marin585
Maladies586
Rapport du volume des artères avec la nutrition des organes586
Alimens trop uniformes sont nuisibles587
Nécessité des alimens azotés pour quelques animaux588
FIN DE LA TABLE DU PREMIER VOLUME.
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Isidore Bourdon
Collection Sciences
Parution 01/10/2020
Nb. de pages 624
Format 15.6 x 23.4
Couverture Broché
Poids 850g
EAN13 9782329490779

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