Résumé
• Ce livre hors norme propose des recettes végétariennes simples présentées sous un jour complètement nouveau. Chaque recette est croquée en une élégante planche-aquarelle, comme une affiche artistique et poétique.
• Mais c’est aussi pratique ! Un coup d’œil permet de comprendre en une fois les étapes clefs de la recette. De bons ingrédients frais, quelques gestes simples... Tout est là, bon et simple !
• Des entrées aux desserts en passant par les sauces, boissons et snacks à grignoter sur le pouce,
ce livre propose 100 recettes saines et savoureuses :
- beurre au citron vert
- salade de pomme et de mangue
- linguine au pesto de petits pois
- salade de riz à la mangue
- poêlée de bananes plantain, avocat et feta
- sauce au jus de lime
- club-sandwich au fromage de brebis et poivre rouge
- pancakes de maïs aux myrtilles
- eau de pêche à la menthe et aux myrtilles...
Invitez les plus produits frais à votre table et créez de superbes recettes végétariennes !
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Larousse |
Auteur(s) | Collectif |
Collection | Larousse pratique |
Parution | 04/05/2016 |
Nb. de pages | 112 |
Format | 30 x 38 |
Couverture | Relié |
Poids | 1684g |
EAN13 | 9782035923875 |
Avantages Eyrolles.com
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