Résumé
Des salades parfumées aux incontournables plats de pâtes, ce sont toutes les saveurs de la Méditerranée qui sont proposées, pour toutes les occasions, à travers 110 recettes : carpaccio de thon, gaspacho andalous, salade niçoise, stifado grec de poulet, légumes grillés ou pizza turque en chausson, ainsi que de délicieuses douceurs sucrées comme une tarte aux figues caramélisées ou des churros…
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Esprit gourmand |
| Parution | 12/05/2010 |
| Nb. de pages | 240 |
| Format | 17.5 x 24.5 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 914g |
| EAN13 | 9782035851772 |
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