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Rééquilibrage alimentaire
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Rééquilibrage alimentaire

Rééquilibrage alimentaire

Se connaître pour philosopher l'alimentation

Gilles Penna

356 pages, parution le 23/08/2021

Résumé

L'alimentation mérite-t-elle d'être pensée ? Loin du format classique que les ouvrages sur l'alimentation nous proposent, nous sommes ici invités à la réflexions sur ce qui nous accompagne quotidiennement et nous permet de vivre. A un moment où le monde connaît des bouleversements majeurs sur un plan environnemental, technologique et politique, nous pouvons déjà mesurer les conséquences des ces changements sur notre santé. Réfléchir sur notre comportement alimentaire, se connaître et apprendre de la nature nous permettra d'agir sur plusieurs points qui comprennent les enjeux environnementaux, politiques et technologiques.

L'auteur - Gilles Penna

Psychanalyste - Psychothérapeute, Gilles Penna étudie et intègre plusieurs domaines dans ses réflexions ; allant de la philosophie à l'alimentation, en passant par la politique, l'ethnologie, la médecine et l'étude de la nature.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Books on demand
Auteur(s) Gilles Penna
Parution 23/08/2021
Nb. de pages 356
Format 22 x 17
Couverture Broché
Poids 621g
EAN13 9782957919703

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