Restaurant gordon ramsay
Une histoire d'excellence
Gordon Ramsay - Collection Carrément Cuisine
304 pages, parution le 06/11/2024
Résumé
Sans doute le meilleur chef de sa génération, Gordon Ramsay mène une carrière exceptionnelle et propose sa cuisine au monde entier dans ses restaurants. Londres, Bordeaux, Séoul ou encore Singapour, autant de villes dynamiques qui contrastent avec le joyau de la couronne de Gordon dans une rue tranquille du quartier de Chelsea à Londres : le restaurant Gordon Ramsay. Cette petite salle à manger, qu’il a ouverte il y a plus de vingt-cinq ans, s’est forgée une réputation légendaire et a reçu trois étoiles au Michelin au cours des vingt-deux dernières années.
Restaurant Gordon Ramsay : Une histoire d’excellence est un regard intime sur les coulisses de l’un des meilleurs restaurants du monde et décrit la quête constante de perfection culinaire, alors que Gordon et sa brillante équipe se mettent au défi de rester à la pointe du progrès dans le monde toujours compétitif de la haute gastronomie.
Avec des souvenirs personnels collectés au fil des ans, ainsi que 40 recettes emblématiques, ce livre met en valeur la créativité et l’attention portée aux détails qui vont de pair avec la cuisine.
Le livre offre un aperçu de l’expérience inoubliable d’un repas au restaurant Gordon Ramsay.
Restaurant Gordon Ramsay : Une histoire d’excellence est un regard intime sur les coulisses de l’un des meilleurs restaurants du monde et décrit la quête constante de perfection culinaire, alors que Gordon et sa brillante équipe se mettent au défi de rester à la pointe du progrès dans le monde toujours compétitif de la haute gastronomie.
Avec des souvenirs personnels collectés au fil des ans, ainsi que 40 recettes emblématiques, ce livre met en valeur la créativité et l’attention portée aux détails qui vont de pair avec la cuisine.
Le livre offre un aperçu de l’expérience inoubliable d’un repas au restaurant Gordon Ramsay.
L'auteur - Gordon Ramsay
Autres livres de Gordon Ramsay
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Gordon Ramsay | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 06/11/2024 | 06/11/2024 |
| Nb. de pages | 304 | - |
| Format | 25.5 x 32.9 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 2292g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782019328078 |
9782017900078 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
