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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Salades

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Anne Loiseau - Collection Tout dans un plat

80 pages, parution le 04/05/2016

Résumé

Envie d’une salade composée, mais vous manquez d’inspiration ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !
 
Tout est donné en un coup d’œil :
  • Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisine
  • Le plat en vue d’avion
  • Un texte de recette très court
  • Une liste de course à flasher en fin d’ouvrage
 
Découvrez dans ce livre 35 recettes de salades originales, légères et qui changent de l’ordinaire.  Assemblez les ingrédients photographiés en planches et, en quelques minutes de préparation, vous obtiendrez de magnifiques salades aux saveurs originales.
 
Salades repas
  • Salade de poulet à la grecque
  • Salade tomate-mozza
  • Salade mangue-crevettes
  • Salade de poulet à l’asiatique
  • Salade de haricots rouge au cumin
 
 
Salade sucrées
  • Salade de fruits rouges à la menthe
  • Salade de fruits à la fleur d’oranger
  • Salade de fruits exotiques
  • Salade d’agrumes 

L'auteur - Anne Loiseau

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Anne Loiseau
Collection Tout dans un plat
Parution 04/05/2016
Nb. de pages 80
Format 23 x 23
Couverture Broché
Poids 604g
EAN13 9782035926500

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