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Santé et bien-être par les plantes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Santé et bien-être par les plantes

Santé et bien-être par les plantes

Conseils et recettes d'une herboriste d'aujourd'hui

Martine Bonnabel-Blaize

125 pages, parution le 25/05/2011

Résumé

Sa passion des plantes a conquit tout naturellement Martine Bonnabel-Blaize à écrire ce livre pour faire partager sa longue expérience de pharmacienne-herboriste et familiariser le public avec une bonne utilisation de la phytothérapie. Après avoir évoqué souvenirs et anecdotes qui font l'histoire de son officine au charme si particulier, l'auteur parle de son métier, raconte le voyage des plantes, depuis leur cueillette jusqu'à leur mode de préparation et propose au lecteur une mine de conseils et recettes santé-bien-être, fruits de ses longues années de pratique au contact de la clientèle. Dans chaque recette présentée, l'auteur : détaille les propriétés des plantes citées ; explique la nature de leurs bienfaits sur la santé ; indique la manière la plus judicieuse de les employer, sans oublier d'y ajouter de nombreux conseils en matière d'hygiène de vie et de diététique. Cette nouvelle édition de Santé et bien-être par les plantes est un guide précieux et pratique, facile d'utilisation et richement illustré, pour tous les amateurs de médecine douce et naturelle.

L'auteur - Martine Bonnabel-Blaize

Martine Bonnabel-Blaize est l'arrière-petite-fille du fondateur de la célèbre herboristerie marseillaise : le "PÈRE BLAIZE", créée en 1815. Depuis cette date, six générations se sont succédé à la tête de l'entreprise familiale. L'auteur revendique haut et fort son titre de "pharmacienne-herboriste", profession qu'elle exerce avec foi et passion car on ne petit pratiquer un tel métier sans l'aimer énormément.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Edisud
Auteur(s) Martine Bonnabel-Blaize
Parution 25/05/2011
Nb. de pages 125
Format 17 x 23
Couverture Broché
Poids 396g
EAN13 9782744909092
ISBN13 978-2-7449-0909-2

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